Comment faire un bon steak au fromage

Pour réaliser un délicieux steak au fromage, il vous faut 2 steaks bien tendres ou des steaks hachés. Vous aurez également besoin de 50 g de gruyère râpé, un peu de moutarde, du sel et du poivre. Pour ce qui est des ustensiles, vous aurez besoin d’une poêle, d’une râpe à fromage et d’un plat à four.

La première étape de votre recette de steak au fromage consiste à faire cuire les steaks dans la poêle après les avoir salés et poivrés. Préchauffez le four pendant que la viande est en train de cuire. Placez ensuite les steaks sur le plat à four et commencez à les tartiner de moutarde avant d’incorporer le gruyère râpé au-dessus de la viande. La cuisson du steak au fromage s’arrête lorsque le fromage prend une couleur légèrement dorée.

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