Il est beaucoup plus simple d’acheter une compote de pêche dans un supermarché, mais celle préparée à la maison est très savoureuse et pleine de vitamines. Pour en faire, il vous faut un kilo de pêches bien mures et environ 60 g de sucre. Si vous voulez, vous pouvez mettre un peu de jus de citron. Pour la préparer, il faut d’abord éplucher les fruits et les coupes en petits morceaux, puis, mettez-les dans une casserole avec un demi-verre d’eau et le jus de citron, ensuite, mettez la casserole sur un feu doux et remuez votre compote jusqu’à ce qu’elle soit cuite. Une fois cuite, laissez-la se reposer pendant 2 heures avant de la déguster. read more